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罗麦斯经理细谈西餐厅的“平民化路线”

罗麦斯经理细谈西餐厅的“平民化路线”

简单、随意、优雅、情趣……西餐厅的环境让追求浪漫调调的人乐不思蜀;牛排、比萨、意面、红酒、冰淇淋……西餐厅的食物让80后的年轻一族欲罢不能。相比西餐以上的种种优势,价格,却是让西餐不能“亲民”的一个桎梏。罗麦斯,做到了美味与情调兼得,价格却......
时间:  2015-12-24      
专访上海香草山西餐厅创办人吴弟兄

专访上海香草山西餐厅创办人吴弟兄

在这里,你随处可以看到圣经经文,在这里,你可以随意取来灵修书籍阅读,在这里,你可以和弟兄姐妹进行团契同时也可以享受美味食物,这里就是上海香草山西餐厅,以基督文化创立的首家西餐厅。......
时间:  2015-10-28      
专访李浩:艺术来源于生活

专访李浩:艺术来源于生活

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时间:  2015-09-09      
访河南郑州西餐行业焦点人物郭红晓

访河南郑州西餐行业焦点人物郭红晓

郭红晓作为国际烹饪艺术大师,中国烹饪大师,中国烹饪协会西餐专业委员会委员,中国青年烹饪艺术家、西餐王子,法国蓝带勋章获得者,法国厨皇美食会金牌会员,河南分子美食烹饪第一人,擅长分子美食烹饪,创意菜、意大利菜,法国菜,东南亚菜。......
时间:  2015-06-19      
专访莫劳餐厅的创始人雷纳特·莫劳

专访莫劳餐厅的创始人雷纳特·莫劳

“没错!花钱多不一定就能吃到正宗的西餐,我们的餐厅很简单,但你却能享受到传统正宗的比利时和法国的美味与文化。”莫劳餐厅的创始人Renaat Morel雷纳特·莫劳这样诠释品牌发展理念的!......
时间:  2015-06-19      
专访好伦哥招商总监王毅

专访好伦哥招商总监王毅

北京好伦哥餐饮有限公司(集团)是外商独资西餐连锁企业,于1998年进入中国市场,率先推出了比萨自助的经营模式,作为中国比萨自助市场的首创者与领导者,经过10余年的不懈努力与品牌积淀,在北京、上海、成都、重庆、南宁、昆明、郑州等数十个大中城市......
时间:  2015-06-12      
楚哥卤肉卷创始人--杨明

楚哥卤肉卷创始人--杨明

众所皆知,中国美食世界闻名,各种特色饮食数不胜数,所以备受创业者的欢迎和关注,因此餐饮市场也造就了不少的餐饮品牌,楚哥卤肉卷就是其中一个备受欢迎的特色小吃。......
时间:  2011-05-10      
访中国百胜餐饮集团总裁--苏敬轼

访中国百胜餐饮集团总裁--苏敬轼

说到西式快餐,想必每个人都吃过肯德基、必胜客,这两个西餐是全球最知名的餐饮企业,也是诸多创业者最喜欢投资的项目之一,所以百胜餐饮推出这两个餐饮项目的加盟,为市场带来了不少商机。......
时间:  2014-03-12      
年轻女子靠韩国食品店发家

年轻女子靠韩国食品店发家

自从韩剧风靡国内大小城市以来,韩国产品就受到了国内消费者的青睐,所以创业者看到如此庞大的商机,纷纷下海投资韩国食品,可以看出韩国食品店是小本经商的最佳选择。......
时间:  2011-05-06      
上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司董事长--陈韦兴

上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司董事长--陈韦兴

目前,餐饮市场一直被创业者视为朝阳产业,任何事情,餐饮业都能为市场带来无限的商机和利润,因此各种特色餐饮齐聚一堂,纷纷涌入市场,掀起了不少商机浪潮,其中巴贝拉餐饮就备受顾客的欢迎。......
时间:  2011-05-05      
李新喜:食堂菜也可以做出品位

李新喜:食堂菜也可以做出品位

由于餐饮市场发展快速,各种特色餐厅纷纷涌入市场,如雨后春笋遍布大江南北,深受创业者的欢迎和青睐,其中中味餐饮就博得了广大消费者的认可和喜欢,为市场带来了不少的商机。......
时间:  2011-05-03      
香港同胞在西安经营专业家西餐厅

香港同胞在西安经营专业家西餐厅

西餐厅对于现代人而言,充满了浪漫与品味,因此对于西餐厅的消费开支也增加了不少,由于滋生了庞大的市场商机,吸引了不少创业者的投资,纷纷下海投资西餐厅。不过这里将讲述西安第一家西餐厅的故事。......
时间:  2011-04-29      
星巴克咖啡公司董事长--舒尔茨

星巴克咖啡公司董事长--舒尔茨

对于很多投资咖啡西餐厅的创业者而言,最想加盟的项目就是星巴克咖啡,因为它已经成为咖啡行业的一种标志,深受广大消费者的欢迎,价格实惠,咖啡醇香,所以很多小资与白领都非常喜欢,从而带来了不少商机。......
时间:  2011-04-28      
访超级牛扒总经理--黄世界

访超级牛扒总经理--黄世界

现代人生活条件提高之后,对于西餐的消费也增加了不少,从而滋生了各种西餐加盟项目的商机,其中超级牛扒店是最受消费者欢迎和认可的,不仅风味独特,而且是平民价格,同时也是投资者最关注的加盟项目之一。......
时间:  2011-04-27      
菜香源新派川菜馆创始人--黄灿

菜香源新派川菜馆创始人--黄灿

提起菜香源川味菜馆,对于常吃川味菜馆的消费者再熟悉不过了,它已经成为川菜的一个代表,为市场带来不少的商机,也是很多投资者最为看好的投资项目。......
时间:  2011-04-26      
冰火楼创始人--胡艳萍

冰火楼创始人--胡艳萍

常吃湘菜的人大概都知道冰火楼,这个90年代末期建立的餐饮店一直以创意菜品著称,风味特色,备受广大消费者的欢迎,因此拥有庞大的消费群体,也是很多创业者最关注的加盟项目。......
时间:  2011-04-25      
访金钱豹集团总裁--袁昶平

访金钱豹集团总裁--袁昶平

提起金钱豹西餐,无人不值班无人不晓,它聚集了多个国家的知名菜系,菜品精致,而且是自助形式经营,深受广大消费者的关注和欢迎,从而博得了创业者的关注和投资。......
时间:  2011-04-22      
访俏江南餐饮公司董事长--张兰

访俏江南餐饮公司董事长--张兰

如今餐饮市场越来越火爆,而人们对于餐饮越来越挑剔,因此各种创意精致的餐饮店不断涌入市场,其中俏江南餐饮以其精致典雅的风格博得广大消费者的欢迎和青睐。......
时间:  2011-04-21      
“豪尚豪”西餐厅创始人张茂淇先生

“豪尚豪”西餐厅创始人张茂淇先生

西餐近几年,越来越被年轻人欢迎和青睐,颇受上班白领的喜欢,所以西餐厅在国内市场发展的如日中天,为吃长带来了不少商机,也造就了不少品牌,豪尚豪西餐厅就是其中一个备受欢迎的西餐品牌。......
时间:  2011-04-20      
上海金钱豹执行副总--方宜仁

上海金钱豹执行副总--方宜仁

熟悉西餐的人相比都知道金钱豹西餐厅,以其物美价廉的优势博得广大消费者的认可和欢迎,为市场带来了不少的商机,深受投资者的关注。以下是笔者对于金钱豹美食百汇副总的采访。......
时间:  2011-04-19      
农村小伙到西餐厅老板的传奇故事

农村小伙到西餐厅老板的传奇故事

随着西餐厅在国内火爆的发展,投资西餐厅逐渐成为创业者的新项目,并且投资成本低廉,而且拥有庞大的消费群体。......
时间:  2011-04-18      
上岛咖啡西餐厅的创始人--陈文敏

上岛咖啡西餐厅的创始人--陈文敏

提起咖啡厅,很多人都会不由自主的想到上岛咖啡,不仅咖啡风味正宗,而且连同西餐也是正宗的,因此备受消费者的青睐。......
时间:  2011-04-15      
葡式蛋挞创始人--安特鲁

葡式蛋挞创始人--安特鲁

蛋挞想必很多人都爱吃,它是西餐最有名的食品之一,而蛋挞本身有多个品种,其中葡式蛋挞因口味独特,最受人们的欢迎和青睐。......
时间:  2011-04-14      
访两岸咖啡创始人--金梅央

访两岸咖啡创始人--金梅央

咖啡随着人们的生活条件提高,而逐渐成为白领等上班族的热门饮品,因此各种特色咖啡厅不断涌入市场,同时也造就了不受成功人士,而两岸咖啡的创始人--金梅央,就是其中一位。......
时间:  2011-04-13      
采访德式西餐厅总经理--王刚

采访德式西餐厅总经理--王刚

西餐已经进入国内市场很多年,而发展红火却是在近几年,加上现代人越来越注重生活质量,对于西餐的消费增加了不少,因此各国西餐厅不断涌入国内市场,其中德式西餐厅备受消费者的关注。......
时间:  2011-04-12      
银川百斯特餐饮有限公司总经理--董建新

银川百斯特餐饮有限公司总经理--董建新

关于西餐,想必很多都了解一些,加上近几年,西餐发展快速,逐渐成为餐饮市场的宠儿,备受创业者的关注,纷纷投资开店经营西餐,企图分得一杯羹。......
时间:  2011-04-11      
访米其林美三星主厨-Eric Fréchon

访米其林美三星主厨-Eric Fréchon

米其林美三星是巴黎著名的大饭店,很多知名人士和明星经常光顾此饭店就餐,就可以看出该饭店多么火爆,一下是记者关于米其林美三星饭店主厨的采访。......
时间:  2011-04-08      
投资平民西餐厅让普通女孩走向成功

投资平民西餐厅让普通女孩走向成功

自从西餐厅进入国内市场以来,就受到广大消费者的欢迎和认可,但是大多西餐厅就餐价格昂贵,普通老百姓消费不起,所以滋生了平民西餐厅的市场商机。......
时间:  2011-04-07      
访绿茵阁西餐厅创始人--林欣

访绿茵阁西餐厅创始人--林欣

西餐厅对于现代人来讲,是最浪漫最有格调的餐厅,因此对于西餐的消费开支远远大于中餐,由此看出,西餐市场蕴藏着无限的商机。......
时间:  2011-04-06      
华南西餐业显赫人物--龙伟彦

华南西餐业显赫人物--龙伟彦

西餐行业对于投资餐饮项目的人来讲,是一块宝地,拥有庞大的消费群体,因此西餐厅经过近几年的快速发展,遍布国内大江南北,为市场带来了不少商机。......
时间:  2011-04-02      

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