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五步骤教你如何开店选址

hanwj 2011-04-06 15:44:22

  近几年,咖啡西餐厅越来越受到现代人的欢迎和热捧,因此对于咖啡的消费开支远远大于其他产品,由此吸引了很多创业者的投资。纷纷开店经营,那么西餐厅如何选址呢?

  咖啡西餐厅选址:

  1、交通条件分析

  交通条件是影响咖啡馆选择开设地点的一个重要因素,它决定了经营的顺利开展和顾客消费行为的顺利实现。

  2、客流规律分析

  客流量大小是一个咖啡馆成功的关键因素之一。客流包括现有客流和潜在客流,咖啡馆选择开设地点总是力图处在潜在客流最多、最集中的地点,以使多数人就近消费,但客流规模大,并不总是带来相应的优势,应做具体分析。

  3、竞争对手分析

  咖啡馆周围的竞争情况对经营的成败产生巨大影响,因此在选择咖啡馆开设地点时必须分析竞争对手。一般来说,在开设地点附近如果竞争对手众多,咖啡馆经营独具特色,将会吸引大量的客流,促进销售增长,提升店誉;否则与竞争对手相邻而社,将难以获得发展。

  4、城市规划分析

  选择咖啡馆址时要分析城市建设的规划,既包括短期规划,又包括长期规划。有的地点从当前分析是最佳位置,但随着城市的改造和发展将会出现新的变化而不适合设店;反之,有些地点从当前来看不是理想的开店地点,但从规模前景看会成为有发展前途的新的商业中心区。投资者必须从长考虑,在了解地区内的交通、绿化、公共设施、住宅及其他建设或改造项目的规划前提下,选择最佳的地点。

  5、位置及店面朝向分析

  咖啡西餐厅怎样呢?选择咖啡馆开设地点时要选择能见度高的地点,所以咖啡馆的位置应尽量临街,并尽可能选在两面或三面临街的路口,增强能见度,并可多设出入口,多设临街宣传橱窗。同时,一些大型公共场所迎面处也是能见度较高的位置。

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标签: 咖啡西餐厅
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