易先生的迷你西餐厅如何出彩

西餐文化已经受到了众多消费者的喜爱,易先生看到这样的大好创业的石头,于是就在毗邻广州市中山大学的新兴居民区开了一家迷你西餐厅,火爆的销售已经让易先生尝到了创业的甜头,那么易先生的迷你西餐厅如何出彩的,小编为你详解。

思维创新走“迷你”路线,易先生一年多前想到开西餐厅,可是实际调查使得他的计划受到了比较大的挫折,一是据行内朋友透露:由于竞争日益激烈,二是满市区找寻合适的铺面却屡屡碰钉子,总之,根本就是无缝隙可钻。不如开间小一点的所谓“西餐厅”,只要做得地道,同样可以招徕顾客,选址也容易很多。易先生觉广泛听取选址建议

易先生在网上搜索后,他又调查了广州市内很多中小咖啡厅,发现适当的价格与平易的口味是所有成功店铺的共性。他反复斟酌之后,易先生挑选了现有铺址。

开业之后,易先生重金聘请了有高级技术职称的西餐师傅与西点师傅。易先生的迷你西餐厅采用了简约温馨的装修风格,并不断调整了菜式,重点推出一批适合大学生与年轻白领的简单套餐,价格不高而用料讲究,吸引了更多年轻人。

要问易先生的迷你西餐厅如何出彩的?主要是因为他主营适合学生与年轻白领消费水平的简单菜式,以价格便宜来赢得市场的最大的消费群,可见选择创业就是要根据自己的实际情况,结合市场消费的需求来必然效果好。

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